Domaine Aurélien Chatagnier

Aurélien Chatagnier débute son exploitation en 2002 avec 1,2 hectare en location planté en vins de pays principalement. Il conserve une activité complémentaire jusqu’en 2005, ce qui lui permet de se développer peu à peu, avec l’aide de quelques collègues vignerons.
Aujourd’hui, l’exploitation est constituée de 8 hectares produisant les appellations Condrieu, Côte-Rôtie, Saint Joseph rouge et blanc ainsi que des IGP (Indication Géographique Protégée) Vins des Collines Rhodaniennes.
Dans la mesure du possible, ses vignes sont travaillées sans désherbants ni pesticides.

La parcelle

Vigne plantée sur la commune de Charnas, sur un sol granitique. Exposition: sud/sud-est.
Encépagement: 100% Gamay.

La vinification

L'élevage

Notes de dégustation et garde

C’est un gamay franc et gourmand qui profite du caractère solaire du millésime 2015 dans lequel les fruits rouges et les épices explosent. En bouche le vin est souple, fruité et gouleyant. L'ensemble est harmonieux. Garde : environ 2 ans.

Accords mets/vin

Un vin qui saura vous ravir avec des salades « fraîcheurs ».