Domaine Aurélien ChatagnierAurélien Chatagnier débute son exploitation en 2002 avec 1,2 hectare en location planté en vins de pays principalement. Il conserve une activité complémentaire jusqu’en 2005, ce qui lui permet de se développer peu à peu, avec l’aide de quelques collègues vignerons. |
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La parcelleVigne plantée sur la commune de Charnas, sur un sol granitique. Exposition: sud/sud-est. |
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La vinification
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L'élevage
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Notes de dégustation et gardeC’est un gamay franc et gourmand qui profite du caractère solaire du millésime 2015 dans lequel les fruits rouges et les épices explosent. En bouche le vin est souple, fruité et gouleyant. L'ensemble est harmonieux. Garde : environ 2 ans. |
Accords mets/vinUn vin qui saura vous ravir avec des salades « fraîcheurs ». |